名水・湧水
高知県の観光>高知の河川>高知の河川>名水・湧水
名水は良質な水を意味し、又硬水・軟水にも別れ、山間部に降った雨や雪が地下に浸み込み草木・土・岩・砂等自然の濾過機で浄水された水が地表に湧き出たものを主に表す言葉で、特に基準はありません。
名水・湧水は全てが飲み水として適合しているわけではありませんが、ほとんどの場所ではコップ等が置かれているので、生で飲んでも差し支えないと言う事でしょう。(個人責任と言う事で(^_^;))
と言う私もよく生で飲んでます。又写真を撮り歩く時ポリタンクを車に乗せて湧水を汲んで帰り、コーヒーをたてて飲む味は格別です。